Zdrowe koktajle godne polecenia!

napisany przez Kasia

Koktajle owocowe stają się coraz bardziej popularne w jadłospisach nie tylko osób będących na diecie. Są to bardzo dobre zamienniki słodyczy i słodkich napoi. Czas ich przygotowania jest bardzo krótki, uzupełniają braki witamin w organizmie i przede wszystkim działają leczniczo i oczyszczająco.

W dzisiejszym artykule znajdziesz kilka bardzo prostych i zdrowych przepisów na owocowe koktajle, które warto dodać w codzienne menu. Do sporządzenia koktajli owocowych będzie Ci potrzebny mikser do koktajli, robot kuchenny lub blender. Wszystkie wymienione niżej składniki należy ze sobą połączyć.

Koktajle owocowe z bananem

W większości owocowych koktajli bazę stanowi banan, ponieważ ma gęstą konsystencję i bardzo dobrze łączy się z innymi owocami. Po za tym banany są słodkie i ma właściwości sycące.

W zależności od ilości proporcji, możesz dodać więcej wymienionych składników:

• 1 szt. średniego banana
• garść truskawek
• garść malin
• ½ szklanki mleka

Truskawki są owocami niskokalorycznymi, poprawiają układ odpornościowy, a nawet posiadają właściwości przeciwnowotworowe. Dodatkowo posiadają witaminę C.

Truskawki są więc zdrowe i przede wszystkim pyszne.

Dla smakoszy truskawek mam jeszcze jedną wersję koktajlu:

• 1 banan
• ok. 15 sztuk truskawek
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki soku – cytryna
• ¾ szklanki soku ananasowego

Połączenie banana i ananasa to wersja dla tych, którzy lubią słodkie koktajle.

Jest to propozycja idealna na drugie śniadanie:

• 1 szt. średniego banana
• kilka plasterków ananasa (może być w puszce)
• ½ szklanki mleka

Po takiej bombie witaminowej na pewno odejdzie Ci ochota na słodkie grzeszki.

Możesz do tego koktajlu dodać także mango:

• 1 szt. średniego banana
• kilka plasterków ananasa (może być w puszce)
• ½ szt. mango
• ½ szklanki mleka

Awokado, podobnie jak banan, jest owocem bogatym w potas. Obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi.

Jest także bardzo pyszny i warto go dodać do domowych koktajli:

• awokado
• banan
• kiwi
• ½ szklanki greckiego jogurtu
• szczypta startego świeżego imbiru

Wybieraj takie owoce, które lubisz. Jeśli nie lubisz ananasa, możesz zastąpić innym owocem, np. mango lub awokado. Kombinacje owoców są różne. Istotne jest to, aby dobrać je ze sobą w taki sposób, aby były smaczne.

Kolejny przykład owocowego koktajlu z bananem:

• 1 szt. średniego banana
• 1 szt. kiwi
• 1 szt. jabłka
• ½ szklanki jogurtu naturalnego 0%

Dla smakoszy słodkich produktów, a także dla dzieci, polecam spróbować koktajle z masłem orzechowym lub dodać kakao.

Koktajl można sporządzić między głównymi posiłkami – wtedy, kiedy mamy ochotę na słodką przekąskę:

• banan
• łyżka masła orzechowego
• szklanka mleka

oraz

• banan
• łyżka kakao
• łyżka miodu
• szklanka mleka

Migdały cieszą się dużym uznaniem wśród kobiet w ciąży, ponieważ łagodzą objawy mdłości. Ponadto zawierają dużo błonnika, regulują cukier we krwi i obniżają poziom cholesterolu. Migdały wspomagają metabolizm, jednak należy je spożywać z umiarem. W przeciwnym wypadku mogą prowadzić do zaparć.

Najlepiej ich stosować jako dodatek np. do ciasteczek owsianych lub napoi owocowych:

• 2 banany
• 2 łyżki posiekanych migdałów
• 1 szklanka mleka migdałowego (ewentualnie sojowego)

Jagody wspomagają układ pokarmowy, obniżają poziom cukru we krwi, działają leczniczo na wzrok, a dodatkowo są bogate w witaminę C.

Warto więc w sezonie sporządzić koktajl z jagodami:

• banan
• mała brzoskwinia
• mała garść jagód
• szklanka jogurtu naturalnego

Koktajle owocowe bez banana

Jeżeli banan jest dla Ciebie zbyt wysokokaloryczny albo po prostu za nim nie przepadasz, to koniecznie wypróbuj następujących przepisów:

• garść jagód
• garść truskawek
• garść malin
• ½ szklanki mleka

Koktajle owocowe z truskawek, malin lub jagód cieszą się powodzeniem w okresie letnim. Są wtedy świeże, tanie i łatwo dostępne. Po sezonie możemy jedynie liczyć na owoce mrożone, ale nie są one już tak pyszne, jak świeże owoce.

Poza okresem wiosenno-letnim możesz wypróbować poniższych przepisów:

• 2-3 gruszki
• łyżeczka cynamonu
• łyżka miodu
• ½ szklanki mleka

Z wielu badań naukowych i doświadczeń ludzkich wiemy, że miód pełni bardzo istotną rolę w organizmie człowieka. Przede wszystkim działa bakteriobójczo, wzmacnia układ odpornościowy i ma właściwości oczyszczające.

Warto go stosować w codziennym menu, np. dodać go do napojów owocowych:

• garść czarnych porzeczek
• 150 ml kefiru
• łyżeczka miodu
• kilka listków świeżej mięty

A dla miłośników egzotycznych owoców, w tym cytrusów polecam następujące koktajle:

• ½ mango
• 1 pomarańcza (przy okazji polecam artykuł – pomarańcze w ciąży, jeść czy nie)
• szczypta imbiru

oraz

• pół awokado
• 3 plastry świeżego ananasa
• 3 pomarańcze

Koktajle z owoców cytrusowych

W upalne dni lub po treningu warto uzupełnić witaminy w postaci koktajlu z owoców cytrusowych. Oto przykładowe przepisy.

Grejpfruty są także odpowiedzialne za odporność naszego organizmu. Posiadają witaminę C i działają przeciwnowotworowo. Są wskazane szczególnie dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ obniżają poziom glukozy we krwi.

Grejpfruty są niskokaloryczne i mają właściwości oczyszczające, dlatego cieszą się powodzeniem wśród osób będących na diecie odchudzającej.

• grejpfrut
• łyżeczka płynnego miodu
• 2 łyżki płatków owsianych
• kilka listków melisy

• 2 grejpfruty
• 2 pomarańcze
• garść świeżej mięty

• 3 pomarańcze
• grejpfrut
• limonka
• kawałek świeżego imbiru

Jeśli chciałbyś spróbować koktajlu, który działa oczyszczająco na organizm, to dodaj kiwi.

Kiwi jest owocem niskokalorycznym, który usuwa toksyny z organizmu, a także działa leczniczo w przypadku chorób układu pokarmowego:

• grejpfrut
• 2 pomarańcze
• kiwi

• 2 mandarynki
• kiwi
• banan
• duża pomarańcza

Jak już zdążyłeś zauważyć, sporządzenie owocowego koktajlu jest bardzo łatwe. Nie musisz spędzić pół dnia w kuchni i wydawać dużo pieniędzy na składniki.

Owoce w sezonie są bardzo tanie i łatwo dostępne.

Pamiętaj, aby znaleźć taki przepis na koktajl, który będzie dla Ciebie smakował. Nie zmuszaj się do picia tych koktajli, które Ci nie odpowiadają.

Koktajle owocowe mają być dla Ciebie nie tylko bombą witaminową, ale także zamiennikiem słodyczy, a przecież nie kupujemy takich słodyczy, które nam nie smakują.

Warto także wiedzieć o tym, aby urozmaicać koktajle w codziennym menu. Codzienne picie napoju z bananem i migdałami może w końcu Ci się znudzić, a Twój organizm potrzebuje także innych witamin, np. witaminę C, którą możemy znaleźć w grejpfrutach.

Mam nadzieję, że teraz już wiesz jaki koktajl owocowy będzie dla Ciebie najlepszy.

Zobacz też więcej przepisów na koktajle.